Самый обычный яблочный пирог

[greeni]

(Реверансы во все стороны) В Кукунити не буду этого писать! Пирог самый наибанальнейший -"sharlotkus vulgaris", так сказать... Яблок я по своей жадности накупила много - ну не смогла пройти мимо бабульки, продающей белый налив, снятый, небитый... А потом потом отказаться от "ну еще полкило давай, до ровного счета". Бабульки, продающие яблоки и петрушку с огорода, и покупающие на эти деньги хлеб и молоко... Ладно, не будем о грустном, это совсем отдельная тема.
Что-то я вчера с мукой размахнулась - тесто получилось густое, яблоки не потонули. При этом все оказалось достаточно нежным и мягким. Парадокс...

Comments

[tanj1.livejournal.com]

Ириш, пирог роскошный и клеенка тоже изумительная. Я пропустила или еще не было фоток со встречи на Эльбе?

[greeni.livejournal.com]

Спасибо! Он еще и вкусный :)
(Клеенка почему-то не нравится маме, а я в магазине на нее сразу запала)
Фоток еще действительно не было, я без фотоаппарата была, а остальные пока не выложили. Вот вроде на Ирину надеюсь, она писала, что фотографии хорошие получились. Ждем-с...

[abugaisky.livejournal.com]

Опаньки!
А у меня на даче така же клеенка была! Мне тоже сразу понравилось. И пирог хороший!
Напоминает французские перевертыши, только переворачивать не надо :8))

Работа над ошибками

[irina-hobben.livejournal.com]

Ириша, я работаю над собой! Фотки выложу сегодня. Пока все еще разъезжаю после работы по болящим и скорбящим, а также развожу всевозможные московские подарки любимым людям(грибами ни с кем не поделюсь, любовь - любовью, а это святое - не трожь!). Добравшись домой, оказываюсь в состоянии опознать только собственную постель - все остальное тонет в тумане...
Замечательный, кстати, пирожок! Может, и я когда сподвигнусь на печеные подвиги.
Пока сообразила пюре картофельное по (почти) Бугайскому. ...Ой, че-то я смутно изложила!! Бугайский-то не почти, это пюре почти!! Ну, надо сказать, потрясающее впечатление произвело! Хорошо, что мужа нет дома, а дочь по вечерам интенсивно отгуливает остатки каникул. Так что смогла даже сегодня на работу остатки принести. И остатки сладки, а уж вчера был просто пир живота.
Твоим бы пирожком это все закусить... Заезжай?