Самый обычный яблочный пирог

[greeni]

(Реверансы во все стороны) В Кукунити не буду этого писать! Пирог самый наибанальнейший -"sharlotkus vulgaris", так сказать... Яблок я по своей жадности накупила много - ну не смогла пройти мимо бабульки, продающей белый налив, снятый, небитый... А потом потом отказаться от "ну еще полкило давай, до ровного счета". Бабульки, продающие яблоки и петрушку с огорода, и покупающие на эти деньги хлеб и молоко... Ладно, не будем о грустном, это совсем отдельная тема.
Что-то я вчера с мукой размахнулась - тесто получилось густое, яблоки не потонули. При этом все оказалось достаточно нежным и мягким. Парадокс...

Comments

[abugaisky.livejournal.com]

Опаньки!
А у меня на даче така же клеенка была! Мне тоже сразу понравилось. И пирог хороший!
Напоминает французские перевертыши, только переворачивать не надо :8))