Почти случайная история

уже несколько раз собиралась написать, да все руки не доходят. сейчас сижу ем яблочный пирог и думаю, что ПОРА! :)
Обожаю полуфабрикаты и разного рода быструю и ленивую еду!
И микроволновку!
раньше тоже любила, но теперь эта любовь помогает вкусно есть, почти не отвлекаясь от Мишастика...
Итак, поехали :)

полуфабрикат: достаю из морозилки пластиковую коробку с замороженным бульоном (бульон условный, там много мелких кусочком курицы и овощи), разогреваю, сыплю мелкую вермишель и порезанный укроп. пара минут и суп готов :) спасибо тем прекрасным людям, у которых я научилась замораживать бульон!

ленивая еда: режу капусту, выкладываю в стеклянную кастрюльку слоями эту самую капусту, рис и фарш. солю, добавляю немножко раздавленного перца и томатной пасты (там одни помидоры и больше ничего) сверху, заливаю кипятком. ставлю в микроволновку и забываю, пока она не звякнет.

быстрая еда: после ужина смотрю на оставшиеся полбанки сметаны и вспоминаю недавно виденный во френдленте яблочный пирог со сметаной. искать лень и некогда, поэтому делаю по-своему, пользуясь идеей :) смешиваю муку, желтки, разрыхлитель, сахар, корицу, йогурт, взбитые белки. задумываюсь и высыпаю туда же пакет кокосовой стружки. выкладываю в кексовую силиконовую форму, высыпаю сверху резаные яблоки и ставлю в микроволновку на 15 минут. взбиваю сметану и немножко сахара. сейчас, так же как и ночью, понимаю, что съела пирог со сметаной, даже не притронувшись к чаю :)

такие гастрономические будни :)