Случайно не владеете специальностью "Узбек"?

[greeni]

А вообще я про еду :)
Вниманию постящихся: для воскресных, например, дней, очень чУдное простенькое печенье (а то пряники уже у всех где-то сидят...) - мука, маргарин, сахар, кокосовая стружка (много), разрыхлитель. Я раскатала (даже скорее размяла) на противень, порезала ромбиками и быстро так все испеклось.

Comments

[http://users.livejournal.com/galka__/]

Рахель по другим религиозным соображениям очень часто в выпечке использует растительное, а не сливочное масло (и не маргарин все же;). Глянь у нее

[greeni.livejournal.com]

А я видела :)
С растительным тесто другое получается. Я пробовала, мне не понравилось. Я, конечно, допускаю, что это проблема рук, а не теста :) Но все-таки для нужного результата использую маргарин. Ну не совсем же это отрава, изредка-то...
Сегодня сделала пирог из сахарно-маргариново-мучной крошки, яблок и миндаля. Очень даже, скажу я...