Повседневное

[greeni]

Что я хочу рассказать? Вот вспомнила тут, как я иногда хитрю с ужином. Когда приходишь и почти падаешь (но не настолько, чтобы мужа посылать в морозилку за пельменями).
Значит, так. Лезем в морозилку сами - за парой-тройкой кальмаров. Я как-то разжилась килограммом в Ашане, а потом поняла, что вполне бюджетно покупать иногда. Дешевле многих рыб выходит.
В горячую водичку - чистим, а они по ходу пьесы размораживаются. Режем удобными и приятными для глаз кусочками (у кого какой глаз, не знаю) и закидываем на разогретую сковородку. Тем временем лезем опять в морозилку за пакетом мороженой смеси с рисом (типа гавайской) - она у меня в другой морозилке лежит, а вы можете и вместе с кальмарами достать, наверное. Высыпаем в уже чуть схватившихся кальмаров, мешаем и делаем большой огонь, а то расползется и каша будет. Собственно, посолить и какой-нибудь приправки посыпать осталось, но это уже личное, сами понимаете :) Я делала просто так, с густым томатным соком и смесью прованских трав, с карри.
Быстро - раз, вполне здоровая еда - два .
Критику про полуфабрикаты не приму (замороженные пакеты, имхо, вполне удовлетворительный продукт), а про все остальное - выслушаю с восторгом, граничащим с наслаждением (это к чему это мне вспомнилась любимая фраза институтского математика?..)

Пошла я хоккей досматривать...

Написала в cookunity

Comments

[kakhurus.livejournal.com]

I’d should verify with you here. Which is not something I usually do! I get pleasure from studying a post that will make individuals think. Also, thanks for permitting me to comment! http://onesmilefact.blogspot.com/