Генеральная репетиция

[greeni]

Или как далеко могут завести размышления о рыбных котлетах...

В субботу утром что делать - завтрак готовить. Вспомнила, что есть у меня филе лососевое замороженное, думаю, сделаю-ка котлет. При ближайшем рассмотрении оказалось, что филе только одно, маловато будет. И вот дальше как-то ход мыслей не уследила :) Пришла к тому, что наскоро его разморозила, запихнула в комбайн и добавила соли, перца, сахара, лимонного сока и масла сливочного кусок (зачем?..). Такой получился "не мышонок, не лягушка, а неведома зверюшка". А дальше уже просто - дрожжевое тесто на блины поставила и до кучи других начинок наваяла:


творог взбила со сливками, ванильным сахаром и корицей; тоже творог со сливками + соль и укроп; полпакета замороженной вишни сварила с сахаром, коньяком и ложечкой крахмала.

Сережа, зайдя на кухню, окинул взглядом плошки с начинками и сказал: "а можно по одной мисочке, но зато каждый день?"

А практика показала, что есть блины вполне реально в завтрак, обед и ужин... Попробуем применить на следующей неделе :)


написала в cookunity

Comments

[greeni.livejournal.com]

Угу, у тебя дитя уж двенадцатилетнее, а мне что дальше с таким метаболизмом (отсутствием) делать? Мне тоже страаашно :) Мне к тому же на Сережином фоне так неудобно... И друзья у нас многие моложе, девочки стройненькие все, очень глаза мозолит :) Меня, конечно, утешает, что в мою юбку второго курса института все-таки хрен какая из них влезет (при том же возрасте), но утешает мало... Сережа мечтательно закатывает глаза "ну была же... как велосипедик..." Хотя при всем при этом, совсем уж велосипедиком я не была никогда :)