greeni: (pan)

Вчера съездила в автосервис (ура, у меня работают дворники и бибикалка), потом спонтанно поехала на Бу!фест – буквально накануне вечером Сережа изъявил желание взять Мику и погулять с ним (“дай нам с собой, пожалуйста, заряженный фотоаппарат, и одень его красиво”), а ЛеЛе позвонила и сказала, что они с Никой как раз на этот самый Буфест едут. В общем, в центр я на машине не поехала, оценив пробки, зато забавно поплутала по Кунцево, проехала мимо двух станций метро, свернув не там и не туда, в итоге решила встать хоть где-нибудь уже :) Пробыли там до вечера, я опять накупила кучу книжек (справедливости ради – это были те, которые я давно хотела, но все откладывала в лабиринте, рид-ру и прочих магазинах, либо я даже не надеялась их найти – новая Лея Любомирская, например), несколько открыток и игрушку Мике. Домой приехала в одиннадцать с чем-то, и это уже у нас черная ночь :(

Сегодня поехали поздравлять с днем рождения друга – того самого, который болеет. Дни рождения по воскресеньям, конечно, располагают к трезвости, т.к. почти все на машинах :) Тем не менее, было очень здорово, мы повалялись в гамаке и на качелях, отлично пообщались, дети позажигали с водяными ружьями и чуть не отправили домой одного из гостей, который зачем-то приехал без собаки :) В прошлый раз он был с Майкой, подросткового возраста собачкой – забыла породу – такая черная, гладенькая и весит 60 кг :)
Вечером Мишунча развел меня на поездку в Глобус (гипермаркет наш по соседству) – “мама, я так люблю кататься на тележке-машинке и покупать курассаны с карамелью!” Закупились едой и я ее сейчас готовила, с расчетом, как обычно, хотя бы на полнедели вперед с маленькими добавками свежего. Запекла большущую дораду с имбирем и лимоном, сделала большую форму запеканки из картошки, грибов, морковки и лука, куриные ножки просто с паприкой. Все в духовке – обожаю ее. Завтра еще суп какой-нибудь наваяю и овощи потушу.
Кстати, на днях попробовали ту самую киноа – Мике понравилось больше всего название, по-моему :), но и сама ничего так себе. Мне тоже понравилось, я люблю такие “фактурные” продукты. Но дорогая она неоправданно, на мой вкус :)

А самое приятное – завтра у меня еще один выходной в рамках моей договоренности с начальством на удлиненные выходные весь август вместо отпуска :) И это такой прекрасный формат – я уже месяц успеваю и отдохнуть немножко, и еду приготовить, и дома помойка вроде разгребается по кусочкам – то ванну надраю, то шкаф переберу… :)

greeni: (Default)

Вчера у меня случился рыбный день :)
Волею судеб поехала покупать продукты в Перекресток, в котором вообще нечасто бываю – как-то Глобус с Ашаном ближе к моим маршрутам получаются. Не преминула заглянуть в рыбный отдел – у них там приятные сюрпризы встречаются. Но на такой я даже не рассчитывала! На льду лежали разложенные кругами морские окуни (кто мне скажет, почему у нас называют морскими окунями мороженые красные тушки, а немороженые серебристые рыбки – это везде сибасс, что по сути то же самое?..). Но лежат-то они там практически всегда, а в этот раз примечательным был ценник. По случаю проведения какой-то акции там красовались целых 140 рулей. Выглядело все очень свежим, серебристым и блестящим. Я очень даже обрадовалась и взяла трех рыбок. Дома посолила, поперчила чуть-чуть, засунула им внутрь по паре долек помидора и поставила в духовку на 25 минут. По результатам Мишич уговорил такую рыбку практически целиком, а остальные две мы потом взяли с собой в гости и тоже отлично съели :) Осознав, какая красота мне досталась и за какие деньги, я немного посомневалась, но отправила любимому супругу смс-ку с настойчивой просьбой заехать в магазин и купить еще. Ночью оказалось, что народ сориентировался и уже почти все раскупили, по какому случаю он выслушал хвалебные оды продавца и забрал последние полтора кг. После этого ценник торжественно поменяли на почти трехкратно больший :)
Так что сегодня у нас снова рыбный день :)

PS Кстати, рыбу сверху мазала маслом из той самой бутылки, в которую напихала базилика – пахнет совершенно умопомрачительно, надеюсь, оно проживет в холодильнике то недолгое время, что мне понадобится на его употребление внутрь :)

greeni: (pan)
Задумалась сегодня в магазине, чего б захотеть, и придумала - решила попробовать дорадо. Как-то не готовила раньше. Для первого раза без изысков - посолила, поперчила слегка, оливковым маслом намазала, пару кружочков лимона внутрь и сверху - и в духовку, завернутую в фольгу. А потом еще без фольги.
Только что достала и попробовала - понравилось. Михал Сергеич тоже оценил и слопал добрую половину, а он рыбу очень выборочно ест :)
В общем, по итогам - следующий раз обязательно будет! Возможно, что и с Наташиным соусом. А учитывая количество и расположение костей в рыбке, которые удаляются буквально парой движений, - можно рассчитывать и на супруга :)

UPD Пока я гуляла с наследником, приехавший домой муж съел остатки рыбки (я борюсь с вредными пищевыми привычками и не доела рыбу, когда поняла, что уже не голодная). Прокомментировал неуверенным вопросом: "а это ты сама сделала?" Я, удивилась, конечно, где б я взяла приготовленную рыбу? А он и ответил, что, хоть и полусъеденная, она "выглядела, как из ресторана" :)

January 2013

S M T W T F S
  1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 04:41 pm
Powered by Dreamwidth Studios